LA FERME DE CHAOULO
40110
Ygos-Saint-Saturnin
Les producteurs de notre région !
Ce mois-ci, c’est Mélina et Floran de la Ferme Chaoulo, qui nous ont ouvert les portes de leur exploitation. Installés en Agriculture Biologique depuis 2016, ce couple produit principalement des légumes.
Tous les deux, originaires du Gers, ils n’avaient pas, il y a encore 5 ans, aucune expérience en maraîchage. Après avoir essuyé les saisons à la mer ou à la montagne, ces deux troubadours ont décidé de poser leur valise au sein du petit village d'Ygos-St-Saturnin dans les Landes. Cette décision est une conclusion de l’amour qu’ils portent à la nature et au travail manuel.
Depuis leur implantation, Mélina et Floran ont développé leur exploitation, on recense aujourd’hui plus d’une cinquantaine de variétés de légumes. Tous les deux en charge de la production, récolte et de la commercialisation, ils vendent sur les marchés, en direct à la ferme et participent à la création de panier pour des AMAP.
Le maraîchage est un travail difficile, ces métiers comme celui des arboriculteurs ou des viticulteurs sont sujet au caprice de la nature. Le choix de travailler en Agriculture Biologique et de suivre la charte Biocoop est alors devenu une évidence pour ce couple, qui veut que l’on puisse ressentir au simple croc dans une tomate, l’énergie dépensée à créer du travail de qualité.
Ce mois-ci, c’est Mélina et Floran de la Ferme Chaoulo, qui nous ont ouvert les portes de leur exploitation. Installés en Agriculture Biologique depuis 2016, ce couple produit principalement des légumes.
Tous les deux, originaires du Gers, ils n’avaient pas, il y a encore 5 ans, aucune expérience en maraîchage. Après avoir essuyé les saisons à la mer ou à la montagne, ces deux troubadours ont décidé de poser leur valise au sein du petit village d'Ygos-St-Saturnin dans les Landes. Cette décision est une conclusion de l’amour qu’ils portent à la nature et au travail manuel.
Depuis leur implantation, Mélina et Floran ont développé leur exploitation, on recense aujourd’hui plus d’une cinquantaine de variétés de légumes. Tous les deux en charge de la production, récolte et de la commercialisation, ils vendent sur les marchés, en direct à la ferme et participent à la création de panier pour des AMAP.
Le maraîchage est un travail difficile, ces métiers comme celui des arboriculteurs ou des viticulteurs sont sujet au caprice de la nature. Le choix de travailler en Agriculture Biologique et de suivre la charte Biocoop est alors devenu une évidence pour ce couple, qui veut que l’on puisse ressentir au simple croc dans une tomate, l’énergie dépensée à créer du travail de qualité.