Nos actualités

La future loi climat prévoit un affichage environnemental qui devra informer les consommateurs sur l’empreinte écologique des produits alimentaires. C'est dans ce cadre que Biocoop soutient le Planet-score, un indicateur prenant en compte les impacts en matière de climat, de biodiversité, et d’impact des pesticides.

Pour beaucoup de défenseurs de la bio, dont Biocoop, le concept d’agriculture biologique paysanne de proximité va de soi. À y regarder de plus près, ce modèle à la fois responsable et durable est aussi un projet de société dont tous les acteurs de la bio ne peuvent se revendiquer.
Pourquoi ? Nos réponses en quatre définitions.

C'est ce que Karma Kombucha vous réserve pour bientôt ! En attendant, ces boissons fermentées non pasteurisées sont désormais certifiées Demeter. Elles sont les premières et pour l'instant les seules.

Du nouveau au rayon traiteur !

Pour vos petits creux, on vous propose un déjeuner gourmand :

Pour 6,95 € :

1 quiche : Lorraine / Épinard chèvre / Poireaux / Épinard saumon / Ratatouille
 

1 salade (180g) : Quinoa châtaigne / Chou carotte, raisins secs
 

1 dessert ou 1 boisson (Kombucha) : Tiramisu / Yogourt / Riz au lait

Chez Biocoop, la saisonnalité n’est pas une option, qu’il pleuve, qu’il vente … ou qu’il gèle ! Ce printemps, nos Paysan·ne·s Associé·e·s n’ont pas été épargnés par les aléas du climat. Nous avons donc ajouté un pictogramme flocon à notre calendrier de saisonnalité afin de vous informer de possibles ruptures sur certains fruits et légumes en magasin. Moins nombreux en rayon, le froid soudain a parfois modifié leur apparence mais leur goût bio n'a rien perdu en qualité !

Les protections périodiques Silvercare sont entièrement composées de coton bio, sans parfum, plastique, viscose ni chlore. Hypoallergéniques, hyper absorbantes, elles sont aussi très confortables !